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浅析果汁饮料包装的色彩应用

来源:985论文网 添加时间:2020-05-21 14:39
浅析果汁饮料包装的色彩应用
 
摘  要:自然界的色彩绚丽多变,当人们用眼睛观察自身所处的环境时,色彩就会首先闯入人们的视线。在我们的日常生活中,水果的色彩丰富多样。水果色彩是目前饮料包装色彩的主流颜色,在激烈竞争的市场中,80%的果汁饮料都会推出不同口味的系列产品来吸引消费者。在果汁饮料包装中运用水果色彩有多重的优势,它不仅能够体现出饮料的不同口味,让消费者有更多的选择,更能够给人一种新鲜、可口的色彩感受。同时,水果也是我们日常生活中最普遍的食物,鲜艳的水果色彩很容易让消费者联想到对应的水果,潜意识里感受到饮料的口味。因此,本文通过分析果汁饮料包装中色彩的功能与特性,果汁饮料包装的色彩传达要素,色彩心理及在色彩在果汁饮料包装中的设计与运用应用,希望能够为将来在果汁饮料包装设计中更好的运用色彩提供借鉴和参考。
关键词:果汁饮料;饮料包装;传达要素;设计运用;色彩应用
 
一、引言
我们生活在一个色彩丰富的世界里,大自然为我们提供了取之不尽的色彩现象。然而,我们如何在现实生活中使用颜色是一个永不停歇的话题,例如:果汁饮料包装设计中的色彩设计就是如此。我们设计果汁饮料产品的包装时重点就是对色彩进行设计。因此,我们必须对饮料包装中的色彩的功能与特性、传达要素、心理作用等内容做深入的研究和探讨。饮料包装设计中的色彩设计是运用色彩理论的基本理论,根据市场、饮料产品的特点和消费者的需求,进行有意义的色彩设计和运用,并通过包装的形象传达色彩的内容和信息,以吸引消费者的注意力,激发购买欲望,进而产生购买行为。
 
二、果汁饮料包装中色彩的功能与特性
(一)果汁饮料包装中色彩的功能 
随着人民物质文化水平的提高。包装设计不仅要充分传达商品的信息,充分发挥商品的吸引力,而且要使商品与其他同类竞争对手的商品区别开来,具有良好的展示效果。所有这些都与颜色密切相关。色彩是包装设计中最吸引顾客的因素。如果颜色搭配得当,消费者会有一种愉悦的感觉。在历史文化的不断变化中,色彩形成了自己独特的属性。然而,在果汁饮料的包装设计中,颜色的应用会受到果汁饮料性能的限制,因此在使用颜色时,不仅要考虑消费者的欣赏和生活习惯,还要考虑到根据果汁饮料的产品等级、销售环境和特点,考虑不同的颜色。
1、显示不同产品品种、种类区分 
包装的色彩要从商品的系列化方面考虑到色彩的区别性。
我们经常看到一些包装非常类似于颜色的替换,或者改变了文本内容和绘图位置的产品。这些商品以统一的包装形式出现的细微变化使它们成为一个系列。包装设计系列化最直接的效果是增强消费者对品牌和产品的品牌印象,扩大销售量。在超市货架上,一系列产品占据了展示空间的很大面积,形成了很大的视觉张力,并在数量上对其他商品产生了压倒性的冲击力。(图2.1)此外,系列包装设计的整体美和规则美大大增强了产品与其他同类产品的竞争力。包装设计系列化的合理性在于它在美学形式上符合构图原则,适合广大消费者的审美和心理需求。
 
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图2.1 超市货架上的汇源维C果汁系列
系列化产品作为商品市场上广泛使用的包装方式,凸显了色彩的重要性。颜色是区分系列产品最方便的方法。在大型产品系列中,产品层次结构复杂且难以区分。但是借助颜色,将一种产品与另一种产品区分开来要容易得多。消费者可以根据不同的颜色来区分产品,减少了识别产品类型所浪费的时间。此外,多样化的色彩包装也能展示商品类型的多样性,体现系列包装的家族特色。从而树立品牌形象,突出商品的整体形象。
2、显示不同民族、地域特色 
人们对颜色的偏好是天生的。从我们出生的那一天起,与颜色相关的形象就深深地扎根于我们的脑海中,从而形成了我们自己的颜色偏好观。
世界上不同的国家由于地域差异和对色彩的热爱和禁忌,对色彩的解读也各不相同。气候因素有助于解释为什么人们对颜色有偏好。日本主要是潮湿多雾的天气,这决定了他们更喜欢柔和和清晰的颜色。(图2-2ab)大紫色和大绿色的颜色被日本人认为是低俗的。他们喜欢大自然的柔和纯净的色彩,如蓝天、绿水和木色。
  
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图2.2a 日本Gokuri果汁饮料包装
 
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图2.2b 日本常见果汁饮料包装
日本果汁饮料包装色彩的传统文化因素十分突出。在包装设计中,以传统与现代相结合为主,强调自然色彩美,在包装设计中运用各种传统文化形式和民俗元素。它的设计风格清新典雅,白色是他们国家喜欢的颜色,视觉冲击力很强,一旦目光落在商品上,消费者就可以体验到强烈的日本风格。欧美国家在包装方面起步较早,技术水平高,现代设计技术应用广泛。彩色照片通常用来生动地反映商品的特点。商品信息一目了然,便于销售。与欧洲相比,美国的设计是不同的。美国设计是抽象和开放的。有许多样式和图案。(图2.3)欧洲各国果汁饮料的包装设计以优雅庄重为主,风格相对保守。
 
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图2.3 欧洲超市常见果汁饮料包装
在黄土高原和云贵高原,一些少数民族或偏远山区的人喜欢鲜艳的红色和绿色,这与他们生活的荒凉、厚重的高原和山地背景相协调。同时,鲜艳的颜色也是他们顽强生命力和热爱生命的外在表现。外观;而普通的城市居民,大多更喜欢高雅、清新、明亮的色彩。(图2.4,图2.5)对中国人和西方人来说,粉色是生活的颜色,因为粉色是感性的、激动人心的和浪漫的,这与西方人热情外向的个性相对应;而中国人认为绿色是生命的颜色,绿色象征希望、青春和王朝。齐。同时,绿色也代表和平与稳定,具有满足现状、追求和平的情感成分,这与中华民族含蓄、稳定、和平的美德密不可分。
 
 
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图2.4 美国超市常见果汁饮料包装
 
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图2.5 我国超市常见的绿色果汁饮料包装
3、吸引消费者视线     
根据日本色彩研究所元朗川端康成的研究,人类视觉获得的信息在获得的信息总量中所占的比例高达87%。人类视觉感知的所有图像,如轮廓、物体大小和其他物体之间的差异,都通过颜色和阴影之间的关系反映出来。可以看出,颜色在人们的生产和生活中起着极其重要的作用。凭借颜色的功能,人们可以理解和改变世界。由于色彩对人类视觉具有特殊的敏感性,色彩美学的表达比其他视觉设计元素更直接。在果汁饮料包装设计中,颜色作为影响视觉感知的最活跃因素之一,可以利用自身强烈的人类视觉感知优势来达到吸引人们注意力的目的。研究表明,顾客在超市购物时只扫描货架上的商品0.03秒。因此,商品的包装必须利用色彩的力量来吸引顾客的购买力,而在购物过程中,色彩几乎成了帮助顾客选择购物产品的向导。同时,它已经成为企业竞争的重要手段。
 
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图2.6 日本frutaria果汁系列包装
上图为SUNTORY(日本三得利)frutaria果汁系列包装,小鸟标识形象趣味可亲,配合大自然绿色与主标“frutaria”相呼应,寓意分明。根据不同的瓶盖和颜色对产品加以区分。使产品既有区别又有很强的整体感。(图2.6)
包装中所包含的信息不仅是为了展示“我是谁”所拥有的商品的客观信息,也是为了展示“我是谁”的具体符号、表现、寓意和思想文化价值。包装视觉设计应传达商品的属性和独特个性,使消费者在接受信息的同时对商品有一个整体印象,并起到说服、刺激和引导消费者购买的作用。也就是说,我们应该通过不同的诉求点和方式来增强消费者的心理诉求效果,用商品的文化和身份的象征意义来打动消费者,使消费者在做出购买决策时能够与他们建立情感联系,以其独特的品质特征赢得消费者的青睐。
在果汁饮料的销售中,根据调查结果,暖色如黄色、橙色和红色经常被用作视觉信息来吸引消费者。紫色是一种高贵的颜色,与精致的商品有关,通常是蓝莓、葡萄和其他果汁饮料。绿色,作为对自然和健康的永恒追求,常被人们作为环保产品的包装色欢迎,通常是绿茶、绿色果蔬汁等果汁饮料。金银的极端色彩,包括黑色,有效地提供了物品的高品质感,一般是橙汁、橘子、柠檬等。可以说,在商业色彩中,“色彩起着暗含的作用,它是包含各种含义的集中信息。”
(二)果汁饮料包装中色彩的特性 
包装设计中的色彩表现作为一种美学艺术与科技相结合的创造性活动,按照审美规律塑造产品的外部形象。现代包装在满足人类精神追求的过程中,越来越注重色彩的新颖性和个性化。设计师需要使用明亮而富有表现力的色调来体现包装形象的创造性。然而,包装色彩的人性化应该是真诚和真实的,而不是盲目追求高档浮华。在强调包装色彩的外观特征的同时,也要注意与产品的内在结合。
1、包装色彩的诱目性 
色彩具有吸引眼球的功能,这就是吸引力。吸引力强而弱。纯度和亮度高的颜色是不同的颜色。吸引力很高。就色调而言,红色、橙色、黄色和其他暖色调最具吸引力。(图2.7)在设计中使用吸引人的颜色可以吸引消费者更多的注意力。然而,色彩的诱惑只是暂时的。一开始,高吸引力的组合真的能吸引人的眼球。但是,如果你长时间看这种颜色搭配,你的眼睛或大脑会感到疲劳。因此,在短时间内进行信息传递时,色彩匹配具有很高的吸引力。 
 
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图2.7 超市果汁饮料常规排布
2、包装色彩的可识别性 
所谓的识别,就是人们一看到事物就可以分辨出来。识别度高的事物可以独立于环境进行识别。此属性是标识。企业标识系统的色彩规划对商品包装的色彩具有重要的指导作用,色彩已成为企业品牌差异的显著特征。可以使消费者在购买商品时加深对商品和品牌的记忆。突出颜色的识别可以增强商品的特性。由于颜色的显著性,商品在众多竞争群体中形成了独立的特点。在增加消费者购买欲望的同时,也增加了企业的知名度。色彩作为一种视觉传达媒介,在人们的视觉对象中比其他形式更具吸引力。
3、包装色彩的情感象征性 
马克思曾经说过:“色彩的感觉是最普遍的审美感受形式”,也就是说,色彩能带给人们最普遍、最直接的情感体验。早在牛顿发现颜色与光的关系之前,人们就已经发现颜色能明显地影响人们的心理感受,使他们产生情感,所以人们根据颜色属性与人的结合赋予颜色象征意义。
色彩在不同种族人群、不同地域环境等诸多因素之间被赋予了丰富的内涵。色彩表现的象征性可归纳成为两类:一种是象征具体事物,一种是象征抽象概念。 
对特定事物来说,颜色的象征就是当人们看到某一种颜色时,就会想到与之相关的东西。果汁饮料包装设计中,颜色与商品本身的性质有着深刻的内在联系。每一种商品由于其性质的不同,在消费者心中都有其特殊的含义,而包装上的颜色直接影响消费者的判断。例如,在饮料包装中,橘子是橙汁。绿色代表苹果汁。黄色代表柠檬汁。这些色彩联想都是基于人类生活的环境和与之接触的自然物体。
在果汁饮料的包装设计中,产品本身的颜色可以直接用于装饰,既容易识别,又具有较强的现实感。图为橙汁、苹果汁、葡萄汁的包装。选择代表水果自身属性的原色。透明材料的使用直观地显示了产品的新鲜和自然质量(图2.8)。
 
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图2.8 Organic果汁系列包装
 
三、果汁饮料包装的色彩传达要素
在任何一件设计作品中,无论是从突出主题上还是色彩上都有一个主次之分,在果汁饮料的包装设计上也是如此。在果汁饮料包装设计中色彩起着极其重要的作用,它不但可以给消费者最直接的引导作用,而且可以取到强调重点、突出主题乃至突出主体的作用。在果汁饮料包装的设计上色彩传达要素大致分为四部分,即主色调、辅色、背景色、色彩配合与调和。
(一)主色调
在果汁饮料包装中面积最大的色彩我们称之为画面的主色调。主色调好似乐曲中的主旋律,在创造特定气氛与意境上能发挥主导作用。所以,主色调是果汁饮料包装的生命,是色彩设计的重点。以具有极大视觉冲击力的高纯度色彩为主色调表现果汁饮料产品特性,果断大胆,不仅给人们留下深刻的视觉印象,而且可为人们展现光明、乐观、希望。如果采用那些具有中、低明度和纯度的复合色(如咖啡、蓝灰、土色、暗绿、枣红等)作为色彩设计的主色调,由于这些复合色既不炫目,也不暗淡,对眼睛的刺激适中,也可传达产品具有平和、优雅、精致、稳重、富有内涵的特点。
在现代社会生活节奏的高度紧张下,人们对粉彩,柔和色调的需求不断增加。我们不难发现当前的市场上各种果汁饮料的颜色都趋势于这种状况。粉彩主要由一些明度、饱和度偏中或较高的原色和间色组成(如粉红、柠檬黄、淡蓝、新绿等),可使作品具有纯真、明朗、轻松、欢乐、优美的特点。暖色系的粉彩色调有甜美、风雅、温馨的味道。当然,那些现代感强的金黄、银白等极色以及还有深蓝、黑、灰等色彩本身具有高雅、深遂、贵重特点,可充分表现独特、高档、富有品味的产品特色。但在果汁饮料包装的颜色设计上却很少大块面积的使用。因为颜色在不同的情况下传递的色彩意义是不同的,在果汁饮料的包装设计中大块面积地使用深蓝、黑、灰色给人压抑、不健康的心理作用。
(二)辅色
主色调是掌握整个画面颜色的主要因素,辅助色面积小,起到强调或缓冲、协调的作用。辅助色在空间中起着重要的作用,是运动和活力的源泉。由于它的“点”效应,也可以使主色在整个画面中保持一致,这通常是一种明显的颜色。在设计果汁饮料的颜色时,也要特别注意这一点。辅助色应平衡主色在整体画面中的冲击效果,减少观看者的视觉疲劳,达到一定的视觉分散效果。例如,如果我们用一整块相同的绿色作为“绿茶”果汁饮料包装,整个画面就会显得单调无味,没有层次感。但是如果我们加上相似的绿色和相似的颜色,整体感觉会有所不同。因此,在果汁饮料的包装设计中,主色是掌握整体画面颜色的主要因素,辅助色是细化画面、反映层次、激活画面的重要组成部分。
(三)背景色
果汁饮料包装作为以形象与文字为主的色彩平面作品,其背景色彩或者说底色的设计是色彩设计的重要步骤。由于人们长期在偏黄光源的照明下生活,这种光色适应给人们造成一定的心理定势。因此,要求在色彩配置上注意这种心理感受。比方说:画面色彩是黄背景色,可使人感到亲切而温暖,相反则有冷峻、严肃的效果。果汁饮料中背景色彩的设计是突出主体的重要手段。要突出主体及主体色调,可通过对背景色彩的合理调配。如人们常常要求把画面做得“亮”一些,这绝不是说要求做得浅一些。白色虽然是明亮的色彩,但是白纸本身并不一定具有“亮”的效果,而黑底上的白字非常醒目。所以,要使画面“亮”一些,应该使底色与主体色调在色相、明度、饱和度的对比上变化大一些。如主体色调的色彩鲜艳明快,底色通常用中、低明度和饱和度较沉静的色彩,以利于更好地衬托主体。底色设计也是增加画面空间感的重要手段。鲜而明的主体色与灰而暗的底色呈并置对比状态,灰而暗的色彩产生后退感,鲜而明的色彩产生前进感,形成深衬浅,灰托鲜的清晰的前后空间关系。
(四)色彩配合与调和
形象与色彩、主体色调与背景色彩、主色调与辅色配合得当,双方相互衬托、相互适应,就能共同传达设计者赋予作品的意义和感情效应。当它们的表现趋向一致时,将最富有表现力。果汁饮料包装中的色彩既有对比又有调和是果汁饮料包装上色彩配合设计的关键问题。因为在果汁饮料包装中色彩的对比与调和是互为依存的关系,割舍任何一方都无法形成彩美。只有对比而没有调和的色彩布局,便没有次序、杂乱无章。仅有调和而缺乏对比的色彩组合,也会让人产生乏味、呆板的感觉。美在和谐,而和谐来自对比和调和。所以,在具体设计运用色彩时,选择对比法则要注意寻求恰当的调和方法,应用调和法时则要使用适宜的对比手段。
好的信息交流是简单而直接的。正如很难在一堆人群中听清某种声音一样,要在一个极其复杂的设计中弄清信息是很困难的。果汁饮料包装中的色彩设计同样如此,杂乱无章的色彩堆砌只能适得其反。增加颜色并不一定能提高果汁饮料包装的艺术效果,简化果汁饮料包装中的色彩同时加大色彩的表现力,是色彩传达高层次的追求。当然,色彩的多变是许多人的审美心理。所以,色彩的多样而统一是色彩和谐的要素。色彩的起伏变化必须具备流畅的过渡和转化。同时,色彩和整个作品内涵及其表现形式还应配合协调,突出主体,强化主题,与其他创意要素一起构成浑然一体的画面效果,才是真正的和谐配色。
 
四、果汁饮料的消费心理与关系
(一)果汁饮料的消费心理
果汁饮料是一种快速消费品,同时也是一种感性消费品,因此,消费者在购买果汁饮料时会从需求和美感两方面进行考量,从而产生两种消费心理。
1、适用型消费心理
适用心理即需求、求实的消费心理,是理智消费的基本出发点,即立足于商品的最基本效用和需求。在适用心理的驱使下,消费者偏重商品的实际需求和实用性能,而对其外观、包装的考虑则在其次。适用型消费者在购买商品时情绪反应比较平稳,很少感情用事,不易产生冲动的购买行为。同时,适用型消费者在消费时多会有自己的主见,并且依靠自己的经验和智慧理性支配购买行为。此类消费者在以往的生活过程中已经形成了一定的生活习惯,因此,他们对商品的品牌价值较为重视,对曾经购买过的良好商品会较为信赖。
2、美感型消费心理
爱美之心人皆有之,美感性也是商品的价值之一。相较于适用型消费者,美感型消费者在购买商品时多是冲动性消费。他们会先从商品的外在美感考虑,追求商品的视觉刺激效果,从而产生购买冲动。美感型消费者非常注重商品的外观,将外观与商品的质量、价格当成同样重要的因素来看待,因此在挑选商品时,他们会非常注重商品的色彩、式样。根据这类消费者的心理,商家在进行产品推广时应该注重包装的色彩和款式,以产品的外包装作为吸引消费者的营销手段之一。
3、不同群体的消费心理
不同的划分方法可将消费者分为不同的消费群体。按年龄可分为儿童消费者、青年消费者、中年消费者和老年消费者;按薪资可分为工薪消费者、白领消费者、高端消费者。民族、地域、社会背景、风俗人情的不同,消费群体对商品包装色彩的审美感受不同,对商品产生的购买冲动也不尽相同。消费者对色彩喜好的差异往往与性别、年龄、职业、生活环境有很大关联。
(二)果汁饮料包装色彩与消费者的关系
1、色彩视觉表现同消费者的关系
色彩视觉表现同消费者的关系满足了现代商品的自身文化需求。在商品结构变化的同时,色彩视觉表现同消费者的关系表现的越明显。色彩视觉表现同消费者的关系是果汁饮料包装达到一定发展的历史见证,也是重要的存在形式。在重视消费者的基础上,我们应该把握对商品文化的共性价值尺度关系,在创新的基础上进一步实现商品特有的价值风向标,使果汁饮料包装的色彩得到继承和发展。色彩视觉表现同消费者的关系是生活的价值体现,这是人们的感情升华,显示了人们的审美需求。在以人为本的背景下,我们应该去研究色彩视觉表现同消费者的关系,这样才能让果汁饮料包装不仅在包装形式上赋有新的设计美感,还能在其功能上满足不同人群消费的需求。
2、色彩功能性同消费者的关系
色彩功能性同消费者的关系是饮料包装存在的活力,在现代果汁饮料包装中,要重视色彩功能性与视觉传达的融合。在融合的过程中,我们会发现色彩功能作为饮料包装发展的痕迹,有着许多无形的感情基础,并渐渐融入消费者的购买情绪。由于色彩功能带有很强烈的视觉性,因而其色彩可以吸引大量的消费者,给消费者一种非常舒适的购物体验。色彩的特有属性是在历史不断发展中沉淀的,这种属性的文化共享不仅是人与商品视觉的艺术行为,也是色彩魅力所给的触动效应。色彩功能性同消费者的关系,见证了包装的艺术情感,然后成为触动商品文化的一部分。色彩功能性同消费者的关系应该使色彩功能在商品本身得道最大的释放,它在很大程度上提高了人们的消费欲望,这种的转变是受大家喜爱的。在商品文化载体中,色彩功能性同消费者的关系更是一个不能被忽视的有机载体和文化传承。
3、色彩心理与情感同消费者的关系
在果汁饮料包装色彩搭配中,我们应该注重消费者对色彩心理需求的实践性。在这一点上国外相对来说更加成熟,在中国近些年的饮料包装创新模式中,很好的学习和借鉴了国外地区的经验。例如,我们看到在日本花之舞果酒(图4.1)在包装创新中,提到了色彩服务于人性生活的概念,玻璃质感与色彩的柔和搭配更加吸引消费者,这也是一种色彩心理最直观的表,日本花之舞包装颜色的模式探索对处于我们学习提供了借鉴。在中国许多设计师们都开始认识到色彩心理与情感同消费者的关系的重要性,对果汁饮料包装的色彩的应用模式进行了实际性的探索。
 
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图4.1 日本花之舞果酒
 
五、色彩在果汁饮料包装中的设计与运用
(一)色彩在果汁饮料包装中的设计
消费者在日常生活中获取了对大自然的认知,并将这种认知通过记忆存储于大脑之中。饮料包装的设计中通常会运用人们的色彩感知来确定商品的形象色。例如,红茶包装会大面积运用红色,绿茶包装会大面积运用绿色,鲜橙多的宣传海报就是以橙色为主。准确的形象色可以自然、真实地显示产品的相关信息,建立产品特有、明亮、美丽的形象,从而增强消费者对产品的理解和喜爱。果汁饮料是一种快速消费品。饮料的包装设计必须突出产品的特点,产生强烈的视觉冲击,并迅速与消费者产生共鸣。颜色在视觉感知中起着重要作用。色彩在饮料包装设计中起着重要的促进作用。在商场的推广中,大面积的包装色彩可以对消费者产生强烈的吸引力。分析包装色彩的视觉美感和个性特征,可以更好地促进产品的销售,塑造良好的品牌形象。
1、色彩的色相对比
色相对比往往会产生强烈的视觉效果,强烈的色彩对比会产生华丽、欢快的视觉感受,包装上大量运用色相强对比会使消费者兴奋、激动,从而产生购买欲;相比来说,色相对比较弱的色彩组合往往会产生柔和、平静、耐看的视觉感受(图5.1)。中度的色相对比则介于强弱之间,既有明显的色差,又显得相对协调,用于饮料包装上易被消费者接受。
 
2、色彩的明度对比
在包装的视觉设计中,对明度的运用能够使产品的整体形象更加鲜明、层次更加丰富。明度的强对比可以产生高调、积极、向上的视觉感受;明度的中对比具有明快、清新的视觉感受,并会产生动感与光感;明度的弱对比则传递出柔性,具有淡雅、柔弱之感。
3、色彩的冷暖对比
冷暖对比是指色彩具有心理上的温度感。暖色系一般包括红色、橙色、黄色,能够让人产生温暖、热情、膨胀的视觉感受;冷色系一般包括蓝色、绿色、紫色,能够产生清凉、平静、收缩的视觉感受。在设计时将冷暖色系并置,能够产生较为强烈的视觉感受。利用色彩不同的冷暖感受,可以表现商品自身的独特形象和个性。如儿童类的饮品应该突出儿童的天真烂漫性格特征,采用橙色、玫红、桃黄等较温暖柔和的色彩;而针对于成人的清凉饮品,则以冷色作为包装的色彩主调。
(二)色彩在果汁饮料包装中的运用
饮料的包装是市场上所有食品包装中色彩最绚丽新颖的,它们以无声的色彩语言吸引着消费者的眼球,给商家带来巨大的市场空间。设计者在饮料包装的色彩运用中应要多注意以下几点:
1、突出饮料本身的色彩特征
果汁饮料会从不同的口味进行商品的推广,因此,包装本身色泽艳丽可以突出产品的视觉特征,能够在一瞬间引起消费者极强的兴趣,从而使其产生购买的欲望。这一类饮料包装主要依靠色彩设计以区别同系列的不同口味,有些甚至直接将该口味的彩色照片运用在外包装上。果汁饮料的包装色彩具有很强烈的直观性,很容易给消费者带来可口的味觉暗示,产生相应的味觉联想,从而在最短的时间内刺激消费者的味蕾。如图5.2所示的饮料包装,这一系列的饮料有4种不同的口味,在外观色彩上用黑色和艳丽的水果写真色彩进行强烈对比,将不同口味的水果照片运用在饮料瓶身上,使人胃口大开,产生购买的欲望。
 
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图5.2
2、提炼饮料材料的象征色
不同的原材料与最终加工成的饮料在外观色彩特征上区别较明显,因此,为了使其外包装能够向消费者准确传达出不同的味觉信息,设计师可以直接提取出饮料加工原材料的象征色,将其运用于相应口味的饮料外包装上。由于长时间的经验积累,人们已经在潜意识中逐渐将各种颜色与相应的口味属性对应起来,从而通过识别色彩就能够联想到各种颜色、各种口味的饮料。如图5.3所示的“JOOZE”儿童果味饮品共有5种不同的口味,采用5种彩色的本色为主色调,形象设计美观,一目了然。
 
3、树立产品的概念色
商品的概念色其实就是突出个性特征、传递商品信息的主色调。商场里销售较为成功的商品往往是先见包装便知晓特征、特性,这主要归功于概念色对商品特性的塑造。某些知名品牌的商品,在营销环节会特别注重对包装色彩的排列运用,大面积运用统一的色彩会增强商品的品牌形象,同时也具有强烈的视觉渲染力。包装的主色调与商品的内在信息、个性内容互为依存,主色调来自商品本身的内涵,商品的信息又靠主色调传递。因此,将商品包装的主色调概念化,全面应用于商品营销的各个环节,会对消费者产生引导性的影响。
4、将饮料味觉象征色与图形文字相结合
在现代果汁饮料包装中,除了切合口味的色彩运用外,将一些充满设计感的图案和文字穿插其中也是一种重要的设计表现手段(图5.4)。运用这种表现手法,除了可以传达出产品的性能和属性外,更能增加产品的趣味性和表现力。
 
六、结 语
色彩的精髓在于孜孜不断地尝试与探索,勇敢追求人类生活的美好情怀。例如,“统一鲜橙多”刚上市时,其在当时饮料市场中独特的橙黄色,形成了鲜明而独特的形象,甚至使“鲜橙多”成为了果汁饮料的代名词。但是,在日后的市场竞争中,统一鲜橙多没有能够及时地革新包装,农夫果园和可口可乐果粒橙则在包装上大胆创新,利用各种促销手段拓展市场份额,日渐在果汁饮料市场占有一席之地。由此可见,饮料的包装必须要根据时代的发展而不断进行新的设计,适应日新月异的市场需求。
在进行商品的包装设计与运用时,设计师要具有色彩审美的直观判断力,并将色彩作为视觉语言应用在设计中,在设计时充分地考虑包装的实用性和目的性,让人产生继续观察的兴趣,并真实地传递商品的相关信息,给观者以赏心悦目的审美感受。把握色彩,感受设计,创造美好包装,丰富我们的生活,是我们所处这个时代最需要的。
 
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